Low Carb Beilagen – Leckere Rezepte für jeden Anlass
Zutaten
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 150 g Blumenkohl
- 150 g Aubergine
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung
Ja, du kannst dir auch Gemüsesticks vorbereiten, eine Avocado aufschneiden oder Tomaten würzen.
Der Kohlrabiauflauf ist eine perfekte Alternative zum klassischen Kartoffelauflauf der gerne als Beilage aber auch als Hauptgericht gereicht wird. Du kannst in super vorbereiten und kurz vorher aufbacken.
Diese Bratradieschen eignen sich als gute Variante, wenn als Beilage Bratkartoffeln gewünscht sind. Du kannst sie mit und ohne Bacon scharf anbraten und genießen!
Diese Alternative ist für alle Käseliebhaber. Du kannst sie in der Pfanne oder Heißluftfritteuse backen.
Diese Brokkolitaler werden im Backofen gebacken, du kannst den rohen Teig ganz einfach zu Kugeln formen und je nach Bedarf portionsweise auftauen.
Gemüse schneiden & Knoblauch hacken
Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und hacken.
Marinade anrühren
Olivenöl. Kräuter, Knoblauch und Salz, Pfeffer verrühren
Backen
Im Backofen bei 180° Umluft etwa 30 Minuten backen.